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- 家常菜谱分类
- 香味 菜品口味
- 红烧主要工艺
- 10-30分钟所需时间
- 简单制作难度
- 春笋6支
- 蚝油适量
- 盐适量
- 鸡粉适量
- 料酒适量
- 糖适量
- 葱适量
春笋去壳去老根
春笋一剖二,用开水焯一下,焖笋捞出沥干第2步
锅中放入底油,蚝油加入氽烫过的焖笋笋尖煸炒
煸透后倒入料酒、糖和两勺蚝油煸炒后加盖小火焖10分钟。蚝油第3步
然后大火收汁撒上葱花就可以出锅了~
装盘开吃~蚝油焖笋尖的焖笋做法小贴士蚝油较咸,不用放盐蚝油焖笋尖的蚝油营养分析
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